新鮮&安全な食品を自宅にいながらお手元に♪
商品の詳細
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| 商品名:人気の塩キャラメル!■冷凍生地■KOBEYA キャラメルクリ... |
| 価格:861 |
| 販売元:ママの手作りパン屋さん |
| ● 特徴 【秋季限定】 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) 塩キャラメル味のクリームを包んだメロンパンです。 濃厚なキャラメルが混ざったクリームに、ちょっとした塩気が絶妙でなんともたまりません。 また、外はサクッと中はふんわりの生地で食感も楽しめます。 解凍→発酵→焼成で、お手軽に、焼きたてパンがお召し上がりいただけます。できたてのパンは香りも味も格別です! ■ご一緒にいかがですか、いろいろあって迷っちゃう?! 冷凍生地各種はこちらです。 内 容 量 約93g×8個 原 材 料 ビスケット生地、小麦粉、塩キャラメル味フラワーペースト、砂糖、マーガリン、卵、加糖卵(卵、砂糖)、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、食用植物油脂、トレハロース、着色料(カラメル、カロチノイド)、グリシン、香料、乳化剤、保存料(ソルビン酸)、増粘多糖類、pH調整剤、酵素、(原材料の一部に大豆を含む) ※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。(小分け製造:戸倉商事)※100gあたり319kcal 保存方法 -18℃で保存して下さい。開封後は、しっかりと密閉して-18℃で保存して下さい。 使用上の注意 解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 配送方法 [冷凍]の温度帯でお届け 備考 ※製造数や出荷数の加減で、賞味期限の残りが、2週間程度のものをお届けする場合もございますので、予めご了承くださいませ。 ● スタッフコメント 斬新な塩キャラメル味のクリームは新しい発見がありますよ! ● 関連商品 ・■冷凍生地■りんごちゃん 72g×8 ・■冷凍生地■かぼちゃメロンパン 82g×8 ・KOBEYA りんごちゃん(72g×96)1ケース ・KOBEYA かぼちゃメロンパン(82g×64)1ケース ・KOBEYA キャラメルクリームメロン(93g×64)1ケース ■冷凍生地■アーモンドキャラメルクリームパンの作り方 【材料】 ・冷凍生地 ・アーモンドダイス ・粉糖(お好みで) 【道具】 ・IFトレー丸100 ・オーブン など 1. 【解凍】室温で解凍します。※目安:室温25℃ 解凍時間60分※指で軽く押して、中のフィリングも柔らかくなっていることを確認します。 2. 【焼成前】表面にアーモンドダイスをつける。 IFトレー丸100にスプレーオイルを振っておき、そこへ生地を入れる。 3. 【発酵】温度32℃、湿度75%の発酵室で、約80分発酵。発酵器がない時は、レンジの庫内や発泡スチロールで代用してください。 (湿度を保つため、湯のみに熱湯を入れ、生地と一緒に入れます) ※生地の表面が少しウェットになっていればOK。 ★発酵後の参考サイズ:縦8cm、横6.5cm、高さ3cm 4.. 【焼成】予熱した電気オーブンに入れ、190℃で約15分焼成します。 ※オーブンによって、温度や焼成時間は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 5. 【冷却後】粉糖をふりかける。(お好みで) |
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