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商品の詳細
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| 商品名：1口しっとり、2口サクサク、3口で幸せいっぱい濃厚ザッハトル... |
| 価格：3,200 |
| 販売元：新潟菓子工房 |
| ■沖縄のお客様は500円、別途送料を頂きますので、ご了承下さいませ。商品名濃厚ザッハトルテ(15cm)原材料チョコレート、生クリーム、卵、砂糖、アーモンド、バター、サブレフレーク、小麦粉、植物性油脂、ココア、洋酒アレルゲン大豆、乳、小麦粉、卵 賞味期限■冷凍便の場合冷凍30日間解凍後冷蔵6日■冷蔵便の場合お届け後冷蔵6日商品内容15cm発送方法冷蔵便ご希望の場合は、備考欄にその旨をご記入下さい。※冷凍商品と冷蔵商品の同梱はできませんのでご注意下さい。 ご注意振込みを頂いて確認まで、最大5日程かかる場合ございます。日時指定の場合余裕を持ってご指定ください。北海道、沖縄、東北一部（青森）、九州、離島へのお届けは発送日から2日。また、午前中到着希望は、中国・四国・関西一部（和歌山）は、発送日から2日かかりますので、ご注文の際ご注意ください。【洋菓子】【和菓子】【スイーツ】【ギフト】【プチギフト】【プレゼント】【ポイント】【家族】【両親】【おじいちゃん】【おばあちゃん】【親戚】【友達】【友人】【恋人】【上司】【取引先】【知人】【お世話になった方】【お誕生日】【結婚式】【出産祝い】【お祝い】【内祝い】【お見舞い】【引き出物】【記念日】【パーティー】【お土産】【同窓会】【お歳暮】【御歳暮】【引き菓子】【お中元】【一緒】【元気】【癒し】【驚き】【感謝】【オリジナル】【ペア】【セット】【小分け】 【お中元期間限定価格】週間ランキングチョコレートケーキ部門「4位」にランクイン！1口しっとり、2口サクサク、3口で幸せいっぱい濃厚ザッハトルテ(15cm)(1)ヴァンフォーテンココアパウダーと、焼いた生地にしとり感をだすためにローマッセ（アーモンドと水あめを混ぜたものです）を生地に少量入れて、しとり感をだしてスポンジをつくります。(2)チョコシート作業(3)ロイヤルティーヌというサブレフレークをチョコレートと混ぜてチョコシートをつってます。(4)スポンジとチョコレートシートを並べます(5)ガナッシュチョコクリームを塗ります(6)独特のチョコレートシートを挟み、台を作る(7)回しながら独特のガナッシュクリームを均一に塗ります(8)回しながら独特のガナッシュクリームを均一に塗ります(9)ガナッシュクリームを塗り上げて台を冷蔵庫で寝かせます(10)グラッサージュチョコをかけます(11)均一にコーディングするために小刻みな振動をあたえます(12)表面を平らにならします(13)鏡面のように仕上げます(14)ワンポイントに金箔をつけます(15)完成ですiframe表示領域です。対応ブラウザでご覧下さい。iframe表示領域です。対応ブラウザでご覧下さい。 |
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